На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домоводство

456 подписчиков

Ханум

Это блюдо у нас в семье идет на ура. Готовится на пару, что очень полезно.

И что важно, необходимо минимум продуктов

Что нам нужно: мука, масло растительное, масло сливочное, картофель, лук

Готовим

Из воды, соли и муки замешиваем тесто как для пельменей

ХанумКартофель чистим и натираем на терке соломкой и солим по вкусу

ХанумЛук обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета, добавляем специи по вкусу

ХанумТесто делим на части , раскатываем на тонкие пласты

ХанумСмазываем растительным маслом и раскладываем слоем обжаренный лук

Ханумсверху раскладываем нарезанный картофель

ХанумСворачиваем рулетиком

 

 

 

ХанумХанум выкладываем в мантоварку и варим 30 минут

 

 

 

ХанумНарезаем рулет на порции, смазываем сливочным маслом и  выкладываем в кастрюлю, закутываем и оставляем на 3-4 часа .Потом выкладываем на блюдо и подаем с соусом. Соус может быть самый разный - по вкусу.

ХанумХанум

 

хотите научиться делать букеты и открыть свой цветочный бизнесс? Тогда вам сюда

 

 

Картина дня

наверх